Cara membuat roti ayam jagung manis

Bahan isi:

2 siung bawang putih,dicincang halus

100 gram ayam giling

150 gram jagung manis pipil

½ sendok teh  garam

¼sendok teh merica bubuk

¼sendok teh pala bubuk

¼ sendok teh kaldu ayam bubuk

½ sendok makan susu kental manis

100 ml air

1 sendok teh tepung meizena dan 1 sendok teh air

,di larutkan untuk pengental

½ sendok makan seledri cincang

1 sendok makan margarin untuk menumis

25 gram tepung panir kasar untuk taburan 

Bahan olesan ( aduk rata ):

1 kuning telur

2 sendok makan susu cair

Cara membuat:

1. Isi : panaskan margarin. Tumis bawang putih sampe harum. Masukan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.Tambahkan jagung manis.aduk rata.

2.masukan air garam, merica bubuk, pala bubuk,kaldu ayam bubuk ,dan susu kental manis putih. Masak sampai mendidih.

3. Kentalkan  dengan larutan tepung maizena.masak sampai meletup - letup.tambah seledri .aduk sampai rata. Dinginkan.

4 . Buat roti degan cara yang sama.

5. Timbang masing - masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkan,beri isi. Bentuk bulat. Pipihkan sedikit. Letakkan di loyang yang di oleskan margarin. Diam kan 75 menit sampai ngembang.

6. Oles dengan bahan olesan.tabur tepung panir kasar. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat celsius

Dan roti siap dimakan